MINISTERO DELLA GIUSTIZIA
CASSA AMMENDE
Il Progetto “BREAD & BAR. L’esperienza di Impresa di Transizione nel carcere: una concreta opportunità di Inclusione Sociale e Solidale” è promosso dal Centro di Formazione Professionale Opera Villaggio del Fanciullo in collaborazione con una rete di soggetti pubblici e privati del territorio provinciale, ed è finanziato dal Ministero della Giustizia- Cassa Ammende.
Finalità:
Il progetto ha la finalità generale di migliorare l’offerta trattamentale carceraria, l’organizzazione penitenziaria e la vivibilità degli ambienti di socializzazione presso la Casa Circondariale di Trieste, in una prospettiva generale che mira a favorire la collaborazione tra il mondo carcerario e il territorio e l’accettazione dei principi della giustizia riparativa.
Obiettivi specifici:
All’interno della Casa Circondariale di Trieste saranno realizzati i seguenti obiettivi:
- Corso di formazione/lavoro per in conseguimento della qualifica di base abbreviata nel settore della panificazione e pasticceria per i detenuti;
- Creazione di un laboratorio di panificazione e pasticceria;
- Costituzione di un’Impresa di Transizione per la commercializzazione di pane e derivati
Il progetto ha la durata di 18 mesi, ed è partito nel mese di agosto 2009.
Sono previste due fasi.
La prima fase prevedere le seguenti azioni:
- analisi dell’utenza carceraria
- riqualifica ambienti carcerari e progettazione laboratorio
Abstract report prima fase
La seconda fase prevede le seguenti azioni:
- corso di formazione/lavoro
- formalizzazione dell’impresa di transizione
- distribuzione e commercializzazione prodotti dell’impresa
- valutazione
- diffusione dei dati
Riferimenti:
Alessandro Favento coordinatore
tel 0402171735
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Clelia Fiano tutor
tel 0402171718
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Ultimo aggiornamento Martedì 01 Dicembre 2009 08:45 |
