Corsi privati| Secondi di pesce |
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Per lo svolgimento del corso di preparazione dei secondi piatti di pesce sono previste 3 lezioni da 3 ore ciascuna, all'interno delle quali si svilupperanno i seguenti temi: Cottura al forno Bollitura Frittura Cottura in padella per ciascuna tipologia di cottura verranno impiegate varie tipologie di pesce, crostacei e molluschi. Per informazioni Alessandro Favento tel 0402171711 e-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. |